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10 March 2007

IT'S WHAT WE CAN EAT

自己不曾想到長期對台灣社會新聞的失望後,
會在今天看到 TVBS 發現新台灣 系列報導中,
再次感動滿溢,也同時增加台灣少數專題報導的信心。
今天使我目不轉睛的議題,圍繞在健康的食品來源。
(碰巧是我最在意的領域)

能想信今天你吃的豬肉,牠的一生打過多少劑疫苗、抗生素嗎?
能想信今天你吃的魚肉,在魚骨有詭異的綠色重金屬殘留?
能想信今天你吃的雞肉,食用多少化學、基因飼料?

我的豬不打針(新聞稿)
全國唯一一座 SPF「無特定病源感染」的豬場
全球要求最嚴格的豬場












1 進豬場前,須經過淨身>換殺菌衣>過消毒水。避免人類將外來病菌傳染給豬隻。

2 豬場築起『防禦壕溝』+『圍網』採培育蘭花用的細網,防止蚊蠅飛鳥

3 豬隻飲水採舞鶴隧道山澗水,並於水道內飼養實驗魚以測量水質

4 自產自銷全程把關

請洽花蓮網室健康豬肉

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龜毛賣魚醫生
(新聞稿)
新光醫院腎臟科主治醫師江守山(15年經驗)
全國唯一執行魚身分證認證

















1 自費請專門檢測農產品及食品安全的實驗室採用超精密儀器檢測魚值

2 運送魚隻採急速低溫處理 + 溫度追蹤器

3 兩千多篇科學期刊文章證實,沒有一篇說吃肉的結果比較好,都是吃魚好
請洽江醫師的魚舖子

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有機牧草養雞人
(新聞稿)
花蓮名產牧草雞
花蓮縣政府無毒農業示範戶
台北圓山、花蓮中信等大飯店,都訂購牧草雞

















1 以成本高的有機牧草狼尾草台畜二號飼養雞隻(與花蓮瑞穗乳牛同)

2 不用除草劑,讓天然長出來的植物,成為土雞的營養來源

3 用雞糞作成有機肥,完全不用化學肥料,成為一個有機天然的環境
請洽花蓮縣無毒農業

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影像及部份文字善意擷取自 TVBS 新聞稿,如有冒犯請來函告知取下

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